JÁ OUVIU FALAR DE CONSERVAS CASEIRAS (HOME CANNING)?
Você já pensou em produzir conserva caseira (Home canning) para aumentar a vida de prateleira do seu alimento? Talvez você já tenha o costume de fazer geleias, compotas, ovo de codorna em conserva, picles, etc, a partir de receitas antigas de algum familiar. Mas, será que você está produzindo de maneira segura? Nesse artigo iremos…