Serviços BBO

Treinamentos | Validação de processos térmicos | Projetos de Retrofit e Automação de equipamentos | Otimização de processos industriais | Análise de problemas industriais complexos (soluções custom made) | Projetos de equipamentos básicos para laboratórios

Validação Térmica

Realizamos validação térmica de processos em alimentos a partir dos cálculos de letalidade e parâmetros térmicos (D, z, F) do microrganismo alvo.
A validação térmica é realizada de acordo com o processo: contínuo ou em batelada, englobando pasteurizadores, esterilizadores, autoclaves, tanques de aquecimento e tachos.
Analisamos também de distribuição e penetração de calor em autoclaves, fornos contínuos, fornos rotativos.

Treinamento online e presencial

Oferecemos treinamentos personalizados para empresas e capacitação de diversas cargas horárias, inclusive educação continuada, para órgãos públicos e privados, adequando o conhecimento transferido de acordo com o público-alvo (técnico e especializado).
Também oferecemos cursos online que estão disponíveis na plataforma EAD, com vídeo aulas, exercícios e certificado de conclusão.

Consultoria & Assessoria

A equipe da bbo® oferece orientação e acompanhamento em industrias e empresas para implantação, acompanhamento ou verificação de sistemas, tais como:

Avaliação Técnica, Certificação e Validação de Projetos e Processos;

Estudo de Produtos e Processos nas áreas de Alimentos, Fármacos, Biotecnologia, Microbiologia;

Análise de estabilidade de produtos e Definição de vida de prateleira;

Cálculos e Dimensionamentos na área de Engenharia.